T Quinta da Terrugem 1
T Quinta da Terrugem 1

T Quinta da Terrugem 2015

Características
T Quinta da Terrugem 1
Nota de prova

Profunda concentração de cor púrpura. Atraente no aroma, onde as notas profundas de frutos maduros, chocolate e alguns fumados lhe conferem complexidade. Na boca apresenta rigor, onde os taninos elegantes e bem enquadrados pela acidez fazem deste vinho cheio de fruta, um vinho poderoso, longo e persistente.

Em 2015, um ano de excecional qualidade, decidiu-se voltar a criar o T Quinta da Terrugem pela excelente condição das uvas. Devido a um ótimo equilíbrio na produção, resultaram uvas mais maduras e que deram origem a um vinho mais concentrado. Todas as castas são vindimadas manualmente e vinificadas em separado em lagares de inox com temperatura controlada. A fermentação malo-láctica é feita em barril e o vinho estagia 18 meses em barricas novas de carvalho francês de 225 litros. Após o estágio é feito o lote final do vinho.

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Região Alentejo
Castas Aragonez, Trincadeira, Cabernet Sauvignon
Tipo de Vinho Tinto
Capacidade 75cl
Grau 14,5%
Estágio 18 meses em Barricas de Carvalho Francês
Gastronomia Ideal para acompanhar com carnes de caça, grelhadas e queijos
Temperatura de Serviço 16ºC - 18ºC
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