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Serras de Azeitão Branco

Serras de Azeitão Branco

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Região Península de Setúbal
Castas Fernão Pires/Maria Gomes, Verdelho
Côr Branco
Capacidade 750 ml
Grau 13% Vol.
Estágio N/A
Notas de Prova A colheita de 2020 apresenta-se de cor muito leve e citrina, com notas florais e de frutas amarelas como os citrinos, o ananás e o pêssego combinadas com toques de frutas tropicais; na boca os sabores destas frutas são realçados, apresentando-se fresco, muito mineral, muito cheio e envolvente, o que lhe confere um final longo e persistente.
Gastronomia É um bom acompanhante de sopas e pratos de peixe, e mesmo de pratos leves de carne ou de cozinhas mais condimentadas dado o seu corpo e complexidade aromática. Recomendamos também com queijo de Azeitão.
Temperatura de Serviço 10 - 12º C
Prémios

N/A

Enologia

Filipa Tomaz da Costa

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