Diretor de Enologia - Bacalhôa
João Ramos, Mestre em Viticultura e Enologia pelo L’institut Agro Montpellier e Hochschule Geisenheim University, e Engenheiro Agrónomo pelo Instituto Superior de Agronomia (ISA), assume a função de Enólogo responsável pelos vinhos da Bacalhôa em Azeitão. O João conta com uma sólida experiência enológica, adquirida em empresas nacionais e internacionais de referência, garantindo a continuidade da qualidade e da consistência dos nossos vinhos na Região de Setúbal.