Notas de frutos secos e taninos elegantes. Paladar rico, frutado e muito aveludado. É uma aguardente que reflete todo o sabor acumulado de mais de 90 anos a produzir aguardente vínica velha.
De cor âmbar, a Aguardente Aliança XO 40 Anos, foi destilada em 1963 pelo método charentais (2 destilações) e estagiou mais de 40 anos em tonéis de carvalho francês, americano e português.