Cor retinta. Aroma intensamente frutado e vinoso. Na boca é persistente, macio e ligeiramente acídulo, conferindo-lhe uma grande frescura no final de boca.
Vinho Espumante produzido através das castas Baga e Tinta Roriz. Frutado, vinoso com o equilíbrio certo para o tornar um acompanhante indispensável para a gastronomia tradicional portuguesa em pratos tão variados como o leitão à Bairrada, os rojões de porco com sarrabulho, a lampreia e nunca esquecendo as sardinhas assadas.