Dão
Frequentemente chamada de "Borgonha Portuguesa" e onde a natureza foi particularmente generosa.
Rodeada de serras que a protegem dos ventos,
as suas vinhas verdes e douradas situam-se em terroirs entre os 400 e 700 metros de altitude.
Características
Situada na Beira Alta, no centro Norte de Portugal, as suas condições geográficas são excelentes para as vinhas, estas são cultivadas em solos xistosos ou graníticos e protegidas dos ventos provenientes do Atlântico pelas serras do Caramulo, Montemuro, Buçaco e Estrela, dando origem a a vinhos de excelência.
O clima é frio e chuvoso no Inverno e muito quente e seco no Verão. Encontrando-se assim, reunidas as condições únicas para a produção de vinhos únicos.
As principais castas da região são a Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz, Aragonez, Jaen e Encruzado.