Cor amarelo palha, com laivos esverdeados, aromas complexos revelando notas florais e de frutas tropicais, numa boca elegante e de grande profundidade com uma estrutura e corpo forte.
Produzido com uvas da casta Verdelho plantadas nas planícies das Faias na Península de Setúbal. A colheita de 2021 apresenta-se com uma acidez natural bem presente, muito floral, mineral e aromático devido às condições climáticas desta colheita, com maturações da uva muito lentas que favorecem sempre a qualidade dos vinhos brancos. De um ano excepcional de vinhos brancos, este Verdelho fermentou lentamente e estagiou nas suas borras finas durante 6 meses, conferindo-lhe untuosidade e longo final de boca. O Verdelho dá aos vinhos aromas de frutos tropicais e de especiarias.