Bacalhôa Moscatel de Setúbal Superior 30 Anos 1
Bacalhôa Moscatel de Setúbal Superior 30 Anos 1

Bacalhôa Moscatel de Setúbal Superior 30 Anos 1985

Características
Bacalhôa Moscatel de Setúbal Superior 30 Anos 1985 1
Nota de prova

De cor âmbar, com reflexos dourados e esverdeados, este Moscatel apresenta aromas a doce de laranja marga (marmelade), chá preto, passa, mel, toffe, figo de calda, amêndoas torradas e vinagre balsâmico. Este Moscatel apresenta um notável equilíbrio entre, o doce, ácido e amargo. Sublime, sedoso e longuíssimo.

Este vinho é originado na vinha da Serra da Ursa onde a vindima de 1985 foi realizada na última semana desse Setembro. No dia 21 de Fevereiro de 1989 iniciou-se o estágio em “estufa” onde o vinho permaneceu até ao seu engarrafamento no dia 24 de Novembro de 2016.

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Região Península de Setúbal
Castas Moscatel de Setúbal
Tipo de Vinho Fortificado
Capacidade 50cl
Grau 21%
Estágio 30 anos
Gastronomia Como aperitivo servido a 14-16ºC No final da refeição servido a 16-18ºC, com queijos de sabores intensos, com sobremesas (óptimas combinações com chocolate), com café, e após o café.
Temperatura de Serviço 14ºC - 16ºC
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